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Thés succulents de Chine

FDM6

Neuf

Découvrez trois Thés de Chine aux parfums exceptionnels. Des infusions de première qualité à savourer. Edition spéciale pour la Fête des Mères.

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Thé Vert aromatisé Jasmin. Connu pour sa fragrance sucrée le Jasmin est aussi populaire pour son thé. Il est consommé en Chine depuis plus de 700 ans et il est sans doute l’un des thés aromatisés les plus populaire dans le monde.

L’histoire du thé au jasmin remonte au 3ème siècle lorsque la plante de jasmin a été amenée en Chine de la Perse. La consommation du thé au jasmin est devenue populaire pendant la dynastie des Song. Un proverbe chinois dit : « Boire une tasse de thé chaque jour va sûrement faire mourir de faim l’apothicaire. »

Les Chinois considèrent donc que le Thé au Jasmin est bien plus qu’un simple thé, et c’est pour cela qu’il est encore utilisé aujourd’hui pour soigner diverses maladies et problèmes de santé.

Réalisé à base de Thé Vert, les feuilles de thé sont mélangées avec des pétales de Jasmin, lui donnant une saveur légèrement sucrée et délicate très appréciée. Le Thé au Jasmin est particulièrement bon pour la santé.

Boire une tasse de thé au jasmin par jour suffit déjà pour aider à stimuler votre système immunitaire et pour éviter les rhumes et les infections.
Les propriétés antioxydantes de cette boisson aident votre corps à combattre les germes qui causent normalement les maladies. Boire du thé au jasmin peut donc rendre la vie dure aux bactéries qui agressent le corps et donc le protéger efficacement.
Une a trois tasses par jour sont donc suffisantes.

>> Faire infuser dans de l'eau bouillante environ 6g de Thé pour obtenir 3 tasses. Le temps d'infusion est de 5/7 minutes.

ORIGINE DU PRODUIT: Chine / Contenance: 150 g / ING: thé vert, pétales de jasmin.

Le Thé Gris est surtout produit dans les régions du centre et du sud de la Chine . Non seulement, elle produit la plus vaste palette de thés au monde, mais elle propose chaque année des grands crus qui font le bonheur des amateurs. Le thé chinois est le résultat d'un climat moyennement humide et de pluies bien réparties toute l'année.

Réputé pour ses nombreuses vertus grâce à sa richesse en antioxydants, le Thé Vert Gris désaltère, tonifie, fortifie et procure une incontestable sensation de bien-être. Délicat et peu amer, il est apprécié à tout moment de la journée et propose un arôme végétal, frais et parfumé.

Boire une tasse de Thé Vert Gris par jour suffit déjà pour aider à stimuler votre système immunitaire et pour éviter les rhumes et les infections.
Une a trois tasses par jour sont donc suffisantes.

>> Faire infuser dans de l'eau bouillante environ 6g de Thé pour obtenir 3 tasses. Le temps d'infusion est de 5/7 minutes.

ORIGINE DU PRODUIT: Chine / Contenance: 150 g / ING: thé vert de chine

Le Thé Noir de Chine est un thé appartenant à la famille des Oolong. Il s'agit en fait d'un thé vert qui a été complètement oxydé.

L’oxydation permet une meilleure conservation, plusieurs années contre maximum un an et demi pour le vert. Il est plus chargé en théine que les autres thés.

En Chine, le thé noir, est une variété rare et chère qui fait partie de la famille Oolong, doublement fermentée. Cette variété nécessite plusieurs années d’entreposage en pots de terre dans des caves pour arriver à ce point de maturité.

La fabrication du thé est véritablement un art car la moindre variation dans chaque étape va modifier son aspect et son goût.

Conseils d'utilisation

La préparation du thé est un subtil équilibre pour pouvoir conserver les propriétés et le goût.

Pour cela, il faut maîtriser la technique, la température, et le temps d’infusion. Voici une recette traditionnelle issue du rituel du Thé en Chine.

>> Faire bouillir de l’eau, puis verser-la dans la théière et dans les tasses. Laissez-la un moment puis retirer-la. On appelle ça "l’eau d’annonce", elle permet de ne pas faire subir un choc thermique au thé.

>> Mettre le thé dans la théière (environ 2,5 g pour 15 cl d’eau) et laisser-le libérer ses effluves dans la vapeur de l’eau d’annonce.

>> Remettre de l’eau à chauffer, mais sans la faire bouillir, puis la verser dans la théière.

>> Laisser infuser (pas plus de 5 min), sans touiller. L’infusion s’appelle "le temps de pose".

>> Enlever l’eau d’annonce des tasses et servir le thé infusé.

Il ne faut jamais faire bouillir le thé, ce qui n’est pas bon pour les vertus de cette délicieuse boisson. Une température de 80-95°C est parfaite.

Ne faites pas infuser plus de 5 min, le thé deviendrait amer ! De même, laisser infuser au moins 2 min pour que cela ait un minimum de goût !

ORIGINE DU PRODUIT: Chine

Contenance: 100 g

Se conserve deux ans après ouverture.

ING: Thé Noir Oolong

Type de soin Infusion
Pays Chine
Marques D'ors & Déjà
Bio Vegan

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